Enuna olla llena de agua caliente se colocan las legumbres: primero los garbanzos y media hora más tarde las judÃas. En un cazo pequeño, se hierve el huevo con un poco de sal durante unos 10 minutos. Después, se añaden las espinacas y el bacalao desmenuzado, se deja que cueza a fuego lento para que el caldo coja sabor. 3.
ElPotaje es un plato habitual tÃpico de nuestra gastronomÃa, se realiza a base de garbanzos y judÃas blancas, con bacalao y espinacas. Gracias a la prohibición por parte de la iglesia de comer carne en la cuaresma de Semana Santa, se añadió a este guiso el bacalao en salazón, que es el que daba el aporte necesario de proteÃnas.
Miraesta de Potaje de garbanzos y bacalao al curry con pak Choi y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas de Potaje de bacalao (198) Filtros Potaje de judÃas pintas, espinacas y bacalao
1cebolla. 1 cucharadita de postre de pimentón dulce. 1/2 cucharadita de postre de comino en polvo. 300 g de espinacas frescas. También puedes utilizar congeladas. 300 g de bacalao desalado. Si
400g Espinacas 200 g Pimentón Dulce 2 c/c Salsa de Tomate 100 g Cebolla 1 mediana Ajo 4 dientes Huevos cocidos 2 Laurel Una hoja Comino Una pizca Sal y Pimienta Vino
Recetapaso a paso de este rico plato tradicional también conocido por potaje de vigilia.Un plato de cuchara muy fácil de preparar y de lo más completo perfe
potaje de garbanzos y judÃas con espinacas y bacalao
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potaje de garbanzos y judÃas con espinacas y bacalao
