Siguiente. 745 recetas caseras de arroz con almejas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Arroz con almejas y muchas más.
Pica el pimiento. Corta la carne en trozos pequeños. Pon una paella al fuego con 3 cucharadas de aceite de oliva, el ajo y el pimiento, rehoga y añade los trozos de carne hasta que se doren. Limpia las alcachofas quitando las hojas exteriores y cortan en láminas. Añade el arroz, las alcachofas y remueve un minuto.
Cocinamos la harina para que pierda el sabor a crudo. 5.-. Agregamos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol. 6.- incorporamos el caldo de cocer las almejas y cocinamos unos 10-12 minutos a fuego lento. El tiempo dependerá del tamaño de la alcachofa. 7.-. Incorporamos las almejas y rectificamos de sal.
Preparación de las alcachofas con almejas a la navarra: Pela las alcachofas hasta llegar al corazón, lávalas, escúrrelas bien y resérvalas. Echa agua suficiente para cubrir las alcachofas en un cazo, con una pizca de sal, y ponla a calentar a fuego fuerte. Una vez que empiece a hervir el agua, incorpora con cuidado las alcachofas.
RECETAS RELACIONADAS. Arroz con alcachofas, habas y trigueros de del programa de televisión . Freímos los muslos de pollo deshuesados en la cazuela (o perol) hasta que se doren, reservar y desglasar con vino blanco los restos adheridos en el fondo. Partiendo del sofrito ya preparado (freir primero los pimientos, luego los ajos y por último
Remueve y sirve al momento.Para decorar el arroz, limpia unas alcachofas, córtalas en finas láminas y fríelas. Salmón con gambas y almejas: una receta deliciosa y fácil de preparar;
iuS9T. 99 352 308 185 181 419 142 360 11
arroz con almejas y alcachofas
